arthorse

http://leonova.ru/omini.htm
Замечательный художник, мастер лаковой миниатюры написала в ФБ о куличах. Делюсь.
Однажды мы с Ленкой решили испечь кулич к Пасхе.
Времена тогда были тёмные. Андроповские. И кексов, под ёмким названием «Весенний», на всех не хватало.
Да и мозгов у нас с Ленкой было немного. Даже на двоих - маловато...
Ленка отыскала где-то рецепт пасхального кулича, замутила тесто и поставила его подниматься в ванну. В тёплую воду.... Ну, что-б быстрее..
И пошла в магазин за ингредиентами для салата.
А я приехала к ней, вошла в квартиру (тогда двери не запирали) и пошла проверить тесто...
Смотрю: мама дорогая!!! ведро с тестом лежит на боку и полно воды.
Я, разумеется, воду из теста вылила, ведро опять вертикально поставила и стала ждать Ленку, и когда тесто поднимется.
Ленка пришла, но тесто уже не поднималось...Ждали мы, ждали, уже и вечер наступает - не поднимается тесто. Плюнули мы и поставили кулич в духовку как есть. Ну, мало ли... Может он там от тепла поднимется.
Смотрим в окошечко: кулич наш так и выпирает из формы! Так и прёт горой! Красота!!! И кухня наполняется удивительным ароматом ванили.
Поджарилась корочка, и мы решили, что кулич наш готов. Тем более, что уже и ночь на дворе. Чего ждать-то?
И стали его из формы выколачивать. А он - никак. Пришлось взять ножницы по металлу и разрезать банку (форма для кулича - это литровая консервная банка от венгерского горошка).
Оказалось, что, сколько кулича из банки вылезло кверху, образовав красивую шапочку, только же кулича со стороны дна втянулось... Этакая полусфера получилась... И твёрдая, как камень.
Есть его, разумеется, невозможно. Даже кусочка не отщипнуть... Разве что опять ножницы по металлу, а, лучше: стамеску применить...
Ну ладно...
Украсить-то кулич надо? Надо! А пудру сахарную на такое «изделие» тратить - неумно. Ну мы взяли пудру «Лебяжий Пух» и обильно посыпали наш кулич сверху. И бумажный цветочек воткнули!
Так красиво получилось! Аппетитно. Прям, как на открытке.
На другой день отнесли кулич на кладбище и на могилку бабушке поставили...
Через пару часов его украли.
Вот какова сила искусства!