Провинциальные рынки Франции.
Aug. 29th, 2009 08:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

В Нормандии нам довелось побывать в прибрежных городках с торговцем овощами. Французский провинциальный рынок - это особый мир, сродни цирковому братству. Все торговцы друг друга знают, многие являются родственниками. В сезон они путешествуют из города в город по определенному расписанию. Например: в четверг - Валонь, в пятницу - Шербург, суббота - Брикобек и т.д.

Чтобы приехать вовремя и занять свое место, нашему приятелю надо было выезжать в семь часов утра. И мы, если хотели увидеть что-нибудь новенькое, поднимались в шесть утра. Потом, полусонные, сидели прижавшись дуг к другу в грузовичке, который несся по безупречным сельским дорогам с сумасшедшей скоростью.

На центральной площади города, у красивой готической церкви, Жан-Поль доставал из грузовика свои лотки, устраивал прилавок. Вокруг устраивались и другие торговцы. Рядом разложил свой товар продавец мужских шляп, с другой стороны нанизывают кур на гриль и раскладывают домашние колбасы чета Туссен. Площадь напоминает какую-то старинную сказку, то ли о великане, которому крестьяне привезли еду, то ли о скатерти-самобранке.
Вот огромный стол – клубника из аббатства, вот изобилие сыров, вот морские ракушки- устрицы, улитки, просто мешками…



http://data9.gallery.ru/albums/gallery/82669-c4f38-22810085-m549x500.jpg
Раннее утро, но уже появились первые покупатели, местные жители тоже знакомы с продавцами, они знают какой товар лучше, имеют «своих поставщиков». В этих городках, конечно, есть и небольшие супермаркеты – СупермаршЕ, но раз в неделю на площадь приходят все жители, поучаствовать в празднике изобилия.
